Dec 10, 2018 Last Updated 12:12 PM, Dec 6, 2018

sensorischonderzoek

De vakgroep (ook wel profgroep genoemd) Sensorisch onderzoek is een discussieplatform voor en over sensorisch/consumenten onderzoek en stelt zich ten doel om kwaliteit te waarborgen en kennisuitwisseling en goed onderwijs binnen deze discipline te stimuleren.

De vakgroep telt momenteel zo'n honderd leden welke voornamelijk afkomstig zijn uit de voedingsmiddelenindustrie, academische instellingen, hogescholen en onderzoeksinstituten.

De vakgroep komt gemiddeld ieder half jaar bijeen voor een algemene ledenvergadering (alv) en organiseert jaarlijks diverse workshops en/of symposia over sensorisch onderzoek.

ruiken

De sensorische vakgroep heeft een aantal missies opgesteld. Deze worden eens in de vijf jaar herzien. Voor de periode 2017 – 2021 zijn de missies als volgt:

  • Het bij elkaar brengen van de sensorici in Nederland, zowel werkzaam binnen onderwijs & onderzoek, als binnen het producerend bedrijfsleven, als binnen de bureaus
  • Vanuit kennis en ervaring een gezamenlijke bijdrage leveren aan de kwaliteit binnen het vakgebied
  • Vanuit kennis en ervaring een gezamenlijk bijdrage leveren aan de ontwikkeling van het vakgebied
  • Promotie van het vakgebied ter ondersteuning van bovenstaande

 

Bovenstaande missies willen we realiseren door:

  • Missie 1: contacten bevorderen
    • Tweemaal per jaar vakgroepsvergadering (alv)
    • Elk jaar een excursie
    • Elke 3 jaar een symposia (eerstvolgende 2018)
    • Externe contacten (o.a. E3S)
  • Missie 2: opleidingsprogramma (Examencommissie en MOA)
    • organiseren van de cursussen en examens Sensorisch Onderzoek A en B
  • Missie 3: ontwikkeling van het vakgebied
    • Realisatie 6e druk Proeven van Succes (2020)
    • Symposium iedere 3 jaar
  • Missie 4: promotie vakgebied
    • Middels media als LinkedIn en MOA-website

 

Aanmelden voor deze groep

Stuur een mail met de persoons- en bedrijfsgegevens naar de MOA: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. o.v.v. Aanmelding Vakgroep Sensorisch onderzoek.
De vakgroep heeft ook een LinkedIn groep: http://www.linkedin.com/groups/MOA-Sensory-workgroup-4059235

Voor meer  informatie en vragen kunt u contact opnemen met één van de bestuursleden.

Bestel het boek Proeven van succes

     
Proeven V omslag schaduw   

De vijfde herziene druk van het boek Proeven van Succes 
van Joep Brinkman is uit! Een boek met de nieuwste inzichten en visies 
ten aanzien van het sensorisch onderzoek. 

Voor de (ervaren) sensorische onderzoeker, maar ook voor een ieder 
die in zijn of haar studie of werk met voedingsmiddelentechnologie
 of Food Marketing te maken krijgt.